De acordo com a Associação Brasileira da Indústria de Café, preço do produto subiu 37,4% em relação ao ano passado. Produtores dizem que café deve continuar com preço alto
Reprodução/TV TEM
O café é um dos produtos mais utilizados pelas pessoas de todo o país, em diferentes períodos do dia. O aroma e o gosto são completamente incomparáveis, porém, manter o hábito de tomar café está cada vez menos barato.
De acordo com a Associação Brasileira da Indústria de Café (Abic), o custo do produto para o consumidor subiu cerca de 37,4%, em comparação com o ano passado. Isso se deve às mudanças climáticas, causando uma limitação na produção, que foi majoritariamente voltada à exportação.
A região de Marília (SP), que reúne 15 cidades, produz cerca de 800 mil sacas de café anualmente, segundo o Conselho Regional do Café. O preço para este ano ainda é incerto, mas há uma expectativa de melhora para os produtores.
Por não ser um produto perecível, o café pode ser armazenado por mais de dez anos sem perder a qualidade. Sendo assim, o produtor venderá menos produto com um valor mais caro, mantendo o preço, ao menos, por todo o ano seguinte.
Veja a reportagem exibida no programa em 23/02/2025:
Produtores dizem que café deve continuar com preço alto
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Fonte: G1 Read More