Só uma fruta do Brasil entrou no ranking das 100 melhores; veja qual foi. Rodakina Naoussas, tipo de um pêssego cultivado na Grécia, é a melhor fruta do mundo, segundo ranking.
Reprodução/@agravianews
O Taste Atlas, portal considerado uma enciclopédia gastronômica dos EUA, atualizou no último domingo (15) o ranking das 100 melhores frutas do mundo.
Entre as cinco melhores frutas, três são gregas: a rodakina, que ficou em 1º lugar; a portokalia, em terceiro; e a mandarini, em quinto.
Apesar dos nomes “estranhos”, elas são apenas variações de frutas conhecidas pelos brasileiros, como pêssegos, laranjas e tangerinas, respectivamente.
Na 2° posição, ficaram os cítricos valencianos, uma categoria que inclui laranjas, tangerinas e limões cultivados na Espanha. Já o 4° lugar foi ocupado pelo Truskawka Kaszubska, um tipo de morango tradicional da Polônia.
Apesar de não estar entre as cinco primeiras, as frutas brasileiras foram representadas no 8° lugar pela jabuticaba, que chegou a ser eleita a 2° melhor do mundo pelo TasteAtlas, em 2023.
Conheça a seguir as frutas que ficaram do Top 5 do ranking.
1° Rodakina naoussas 🍑​
A rodakina naoussas é um tipo de pêssego cultivado na vila de Naoussas, na ilha de Paros, na Grécia — daí o nome “naoussas”.
Mesmo tendo origem na China, essa fruta doce e com aroma forte se tornou uma das mais populares da Grécia. Isso porque, de acordo com o TastleAtlas, o clima e o solo locais favorecem o seu cultivo.
Atualmente, os “pêssegos” gregos também são vendidos em mercados da Europa e do Oriente Médio, especialmente, entre os meses de maio e outubro.
2° Cítricos valencianos 🍋​
Os cítricos valencianos são cultivados na Comunidade Valenciana, na Espanha.
Reprodução/@citricosvalencianosigp
Os cítricos valencianos são uma categoria de frutos cítricos que inclui três frutos: a laranja, a tangerina e o limão.
Eles são cultivados nas províncias de Castellón, Valência e Alicante, localizadas na Comunidade Valenciana, na Espanha.
Por serem cítricos, uma das suas principais características é a acidez, conhecida por ser bem equilibrada com a doçura. Além disso, eles são famosos pela fragrância, cor e sabor intensos.
Esses frutos podem ser aproveitados de diferentes formas, seja no consumo in natura, em sucos, no preparo de molhos e até em sobremesas.
3° Portokalia maleme chanion kritis 🍊​
Portokalia maleme chanion kritis sã um tipo de laranjas grega, considerada a 3° melhor fruta do mundo.
Reprodução/Mercado de frutas Vasilaki
Esse “palavrão” corresponde às laranjas cultivadas na Chania, cidade localizada na ilha de Creta, na Grécia.
Além do sabor e fragrância próprios, essa fruta se destaca pelo seu formato grande, alongado e firme — o que faz com que ela seja fácil de transportar, de acordo com o TasteAtlas.
4° Truskawka kaszubska 🍓​
Truskawka kaszubska é tipo de morango tradicional da Polônia.
Reprodução/Truskawka Kaszubska
A truskawka kaszubska é um tipo de morango cultivado nos distritos de Kartuski, Kościerski e Bytowski, na Polônia.
Ele se destaca pela seu alto teor de açúcar, que faz com que ele tenha um sabor único, segundo o TasteAtlas.
Devido a essa característica, a fruta costuma ser usada no preparo de doces e bolos.
5° Mandarini chiou 🍊
Mandarini chiou é um tipo de tangerina cultivado em Quios, uma ilha da Grécia.
Reprodução/@visit_chios
A 5° fruta da lista é a mandarini chiou (tangerina de Quios, na tradução livre do grego para o português).
Quios é a ilha na Grécia, na qual essa fruta é tradicionalmente cultivada.
A “tangerina de Quios” é conhecida por ser umas das mais aromáticas do mundo, segundo o TasteAtlas.
O cheiro é tão marcante que fez com que a ilha ganhasse o apelido de ‘Myrovolos’ – a ilha perfumada, de acordo com a publicação.
Ainda, a fruta se destaca por ser muito doce, o que é atribuído ao clima quente e as propriedades do solo.
“Ela tem polpa macia, saborosa, levemente alaranjada, com aroma intenso e membrana bastante áspera”, descreve o portal gastronômico.
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Fonte: G1 Read More