Curso ensina técnicas de regeneração do solo, com o agrônomo Oliver Humberto Naves Blanco, a partir deste sábado (7), no Jardim Morada do Sol, em Presidente Prudente (SP). Curso ensina técnicas de regeneração do solo em Presidente Prudente (SP)
Arquivo pessoal/Oliver Blanco
Através de um resgate da agricultura ecológica, vinda do conhecimento e da sabedoria de povos ancestrais, tradicionais e camponeses, o agrônomo e educador Oliver Humberto Naves Blanco, a partir deste sábado (7), ensina 30 práticas para o manejo do solo, que auxiliam a evitar a mudança climática e a ajudar agricultores a melhorarem a matéria prima de suas propriedades, em Presidente Prudente (SP). O curso gratuito será realizado nos dias 7, 8, 21 e 22 de junho, no Sítio São João, no Jardim Morada do Sol. As inscrições podem ser realizadas pela internet.
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O participante pode experienciar uma imersão teórica e prática em técnicas de agricultura regenerativa, bioinsumos e conservação da biodiversidade, fortalecendo a autonomia produtiva e o vínculo com a terra.
De acordo com Blanco, o único pré-requisito para participar, é que o interessado leve duas amostras de solo de sua propriedade, uma vez que o curso trabalha “O que é solo? Por que ele é vivo? Por que chamamos ele de vivo? O que é o mineral? O que é a rocha que gerou o solo? O que é a vida que há no solo?”
“A gente faz um pré-requisito dos participantes em trazer duas amostras de solo. Uma, que o agricultor sabe que tem na sua propriedade um lugar que ele planta e não está bom. Um lugar que ele planta e fala, mas ali não nasce, ali está ruim. E ele [o agrocultor] tem um cantinho na propriedade que, para ele, é um lugar sagrado, que queria que toda a propriedade fosse que nem aquele cantinho. É um lugar que, o que ele planta ali, nasce tudo”, explicou ao g1.
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Arquivo pessoal/Oliver Blanco
Ele ainda completou que são essas amostras sejam colhidas em uma profundidade de 0 a 10 centímetros, secada à sombra e em uma quantidade de 300 gramas. Além disso, devem estar embrulhadas em um papel.
“Nós vamos trabalhar através de algumas técnicas de laboratório, um laboratório bem popular, um laboratório adaptado para se fazer uma análise de qualidade desse solo. Há os participantes que não estão na terra, que não são agricultores, ‘Mas eu tenho um terreno que eu planto mandioca, planto banana’. Ele pode trazer esse solo. Os participantes que não, de alguma maneira, não têm nenhum contato com a terra, mas querem fazer parte desse grupo, dessa capacitação, na hora ali, nós podemos colher um solo, nós vamos estar numa propriedade, nós vamos colher esse solo para ele realizar essas análises”, contextualizou sobre os trabalhos realizados.
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Arquivo pessoal/Oliver Blanco
Agroecologia
Ao g1, o ativista científico explicou que a agricultura industrial tem operado em quase todo o mundo há, aproximadamente, 250 anos e nasceu deixando se se preocupar com os seus impactos. Ao contrário dessa prática, a agroecologia é uma disciplina antiga, que se preocupa em realizar uma agricultura de qualidade e que não leva impacto negativo para as próximas gerações.
“Hoje, ela tem uma base muito sólida, como ciência popular, resgatando conhecimentos dos camponeses do mundo todo e mostrando que é possível fazer uma agricultura sem essa base química, sem essa base de monocultura, de sementes modificadas e, principalmente, sem o uso de agrotóxicos. Então, a agroecologia, para mim, não é uma bandeira, aliás, nem é um movimento, mas é um envolvimento ou uma organização, seja ela de pequenos grupos, em qualquer município pode acontecer isso, para resgatar essa sabedoria e construir um novo conhecimento”, pontuou o especialista ao g1.
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Arquivo pessoal/Oliver Blanco
Segundo ele, essa prática é fundamental para resgatar o tecido social do campo e mostrar que é possível produzir um alimento de qualidade, fresco e sem uso de insumos químicos.
“Temos políticas públicas que estão sendo estabelecidas, que são importantes aos municípios se adequarem a isso e garantir essa base de acompanhamento técnico e fortalecer as políticas públicas, como o PAA, o Plano de Aquisição de Alimento, ou o Plano de Merenda Escolar, o PNAE. Então, isso garante ao município uma qualidade de alimento para todos. Não é um alimento que seja caro, ele não tem um certificado. A agroecologia já buscou a certificação participativa para isso e, o que a gente vê, é pouca adesão”, destacou.
“Ao resgatar esse tecido social, a gente está resgatando também uma economia que foi, outrora, desorganizada para a entrada de uma economia, vamos dizer, superior, de base química, de grande investimento. O que fez o agricultor, hoje, ser dependente para produzir alimento, ele tem que consumir alguma coisa, tem que comprar alguma coisa. Então, a gente está mostrando que é possível, através dos recursos naturais que há na propriedade, a gente fazer uma agricultura com base ecológica, mais saudável para o solo, para as pessoas que vão consumir esses alimentos. E, garantindo, então, a economia do campo e resgatando uma economia da cidade, que é essa economia de feiras, de cestas, de políticas públicas voltadas para a alimentação das nossas crianças”, completou.
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Arquivo pessoal/Oliver Blanco
Vínculo com a terra
Para Blanco, a sabedoria popular é a base da agroecologia, uma vez que, através dos resgates dessas sabedorias tradicionais, ancestrais, dos agricultores e agricultoras do mundo inteiro, se faz crucial “para reconstruir o meio ambiente, reconstruir esse tecido social do campo, reconstruir economia e o oikos familiar [linha de descendência de pai para filho de geração em geração], com mais segurança, com mais soberania”.
“É uma ciência que, realmente, deve ser priorizada cada vez mais porque ela não trabalha só o único tema. Ela é multidisciplinar, então, através dessa sabedoria popular, é possível em cada bioma, em cada região que tem moldado as suas características, fazer coisas novas, fazer coisas que priorizem, principalmente, a não perda desse bioma para as próximas gerações. Então, a sabedoria popular é tudo, através da agroecologia, é uma ciência segura e que as pessoas que estão na cidade, que se desconectaram desse campo, possam estar com segurança, aderindo, aprovando, apoiando e, ao mesmo tempo, contribuindo com essa economia, consumindo esses alimentos. Essa cultura é uma resistência, vamos dizer, a toda essa degradação, a toda essa falta de consideração com a natureza”, afirmou o agrônomo ao g1.
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Arquivo pessoal/Oliver Blanco
Além disso, ele destacou que a terra é fundamental para garantir a natureza para as próximas gerações.
“Eu acredito que esse cordão umbilical com a terra nunca deveria ter sido desconectado, vamos dizer. A importância da terra, hoje, para os povos, a importância do território para, por exemplo, os agricultores e agricultoras, é que nos dá esperança de um futuro para as próximas gerações, um futuro de regular o clima e a base então é o solo. Solo não é geologia, solo não é minerologia, solo é biologia. Tudo está integrado, tanto acima como abaixo e como nas horizontalidades do nosso planeta. Tudo está integrado, o planeta é vivo. Então, a terra, hoje, é importante para os povos e é importante para, principalmente, garantir a natureza para as próximas gerações”, contextualizou ao g1.
Conforme o ativista, a base do curso é a sabedoria dos povos ancestrais e tradicionais, como camponeses do Japão, China, afrodescendentes e povos indígenas.
“Trabalhamos muito com os povos indígenas do Brasil e descobrimos uma sabedoria incrível, tanto para manter a natureza como para produzir alimentos com qualidade. Então, tem uma série de práticas de sabedoria popular, que vamos utilizar nesse curso como práticas novas. Como uma prática social, que pode ser replicada em qualquer parte do mundo, mudando, é claro, de acordo com as características do ambiente, de acordo com a característica do bioma. As práticas são parecidas, mas o que muda são os elementos”, destacou sobre o curso.
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Arquivo pessoal/Oliver Blanco
Autonomia produtiva
Segundo Blanco, a agricultura industrial condicionou muitos agricultores a produzir um alimento, comprando, pegando crédito e comprando os insumos.
“A maioria desses insumos alimenta uma grande indústria de capital exógeno, capital externo ao usar fertilizantes químicos, muitos agrotóxicos, máquinas pesadas, sementes modificadas e outros insumos que agora são criados para isso. Então, o agricultor, aqui no Brasil, chegando a quase 100 anos dessa agricultura, ficou muito condicionado a essas técnicas”, pontuou o pesquisador.
Entretanto, ao trabalhar técnicas simples, mas com uma certa complexidade, é assegurar ao produror uma autonomia no campo, para que ele possa “regenerar o solo, começar a entender a importância da matéria orgânica para o seu ambiente agrícola e, ao mesmo tempo, que ele comece a melhorar a qualidade do seu solo, através de recursos naturais que ele possui na propriedade, entendendo melhor manejo da matéria orgânica, as pedras e dos resíduos animais”.
Curso ensina técnicas de regeneração do solo em Presidente Prudente (SP)
Arquivo pessoal/Oliver Blanco
Desta forma, o produtor tem a autonomia para entender conceitos de uma agricultura regenerativa e ecológica.
“Esse é um curso que a nossa organização Juquira Candiru, através do professor Sebastião Pinheiro, e, que tem sido aplicado em toda a América Latina. E, já fazem 40 anos da aplicação dessa técnica. A gente viu que muitos agricultores deixam de consumir produtos industriais, porque ele começa a entender um conceito, não uma receita. ‘Ah, o que eu combato aquela praga?’, ‘Ah, compra ali aquele veneno e aplica, mata a praga’. Não, ele vai entender um conceito de ecologia, ele vai entender elementos e recursos naturais que ele pode utilizar para melhor conviver com a sua, vamos dizer, com essa praga”, explicou.
O comunicador rural ainda afirmou que a sociedade estará sobrevivendo enquanto ainda houver um agricultor produzindo.
“É o alimento fresco, é a abóbora, é o chuchu, é a banana, é o leite, é o ovo caipira. É essa cultura sertaneja, essa cultura caipira, que outrora foi perdida, ou seja, invadida por uma agricultura moderna de grande escala, que deveria ser uma prioridade nas escolas para as crinças, é importantíssimo, é uma revolução, principalmente, nesse momento que vivemos uma emergência climática. Então, se todos no fundo da sua casa, nos lugares em terrenos que estão aí ociosos, produzissem alimento, mantendo esse contato com a terra, temos esperança dessa mudança. É uma luta pequena. A gente, às vezes, pensa que está perdendo ela, mas estamos lutando por um outro caminho para a nossa terra”, afirmou ao g1.
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Arquivo pessoal/Oliver Blanco
Além disso, Blanco destacou que o cuidado com a terra é “importantíssimo” para a saúde humana e do planeta.
“Quanto maior é a consciência da sociedade em relação à natureza que o cerca, maior é a espiritualidade dessa sociedade. Então, a importância de uma árvore, hoje, para o município, a importância das hortas comunitárias, a importância dessa educação sobre a terra nas escolas para as crianças, a importância dos cidadãos do campo para ele e para a natureza local, para o microclima local, é esse o impacto. É um impacto positivo, por exemplo, de maior saúde e equilíbrio da economia do município. [É importante] Mostrar, então, que o agricultor possa, através dos seus recursos naturais, produzir um alimento sem impacto na natureza, isso realmente é estendido para todos e todas”, completou o educador.
O especialista também analisou que Presidente Prudente, assim como outros municípios do Estado de São Paulo, se caracteriza por uma produção de pecuária e de cana-de-açúcar, mas, que deixou de lado a produção de frutas, legumes e hortaliças.
“Precisamos aumentar essa renda do pequeno e médio agricultor, que é o que garante basicamente mais de 70% dos alimentos que estão no prato do cidadão de Presidente Prudente. Então, é uma região que se caracteriza por grandes movimentos sociais em torno da terra, de voltar esse cidadão para o campo com renda favorável e produção de alimentos que possa fornecer ao município essa economia importante. Acredito que Presidente Prudente necessita de ter esse olhar maior com mais frutas, legumes ealimentos frescos para os seus municipes”, apontou ao g1.
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Arquivo pessoal/Oliver Blanco
Emergência climática
O pesquisador também apontou que o mundo vive uma emergência climática e é necessário fazer com que essas informações cheguem ao cidadão que está na cidade.
“Ele vive uma vida mecânica, uma vida rápida de construir as coisas e, às vezes, não para para olhar para a lua, para cuidar de uma única árvore que está na sua calçada, ou adaptar a calçada à árvore. Eu acho que a sociedade tem que entender que ela já não pode ser planejada sem a natureza. A natureza e regeneração da natureza também não podem ser planejadas sem a presença da sociedade. Isso tem que estar ligado e interagindo com todos os dispositivos políticos institucionais do município”, ressaltou Blanco ao g1.
“Uma árvore faz um grande efeito para o clima. Uma única árvore, hoje, tem um peso dentro dessa oxigenação, dessa evaporação. Então ,acho que a pergunta que a gente deveria colocar é: ‘Como aumentar a consciência do cidadão que vive no meio urbano em relação à natureza?’”, refletiu.
Ele ainda completou que a importância de consumir da natureza, seja em uma calçada ou comprar em uma feira, é ativar e fortalecer a economia da agricultura familiar que há no município.
“Então, eu acho que está tendo um retorno do campo, não como um movimento, mas como uma regeneração de uma economia dos nossos avós, que outrora havia uma maior disposição de alimentos frescos e saudáveis. E, a gente tinha uma abundância de alimentos. Acho que é isso que está faltando: a importância de dar essa consciência ao cidadão em relação ao campo”, finalizou ao g1.
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Arquivo pessoal/Oliver Blanco
Serviço
O curso ocorre nos dias 7, 8, 21 e 22 de junho, das 8h às 17h, no Sítio São João, na Comunidade do Apreço.
A propriedade está localizada na Rua Geraldo de Almeida Gomes, s/n, no Jardim Morada do Sol, em Presidente Prudente.
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Fonte: G1 Read More